12月3日讯 虽然美国啤酒公司的数目创汗青新高，但美国国内啤酒产量在元旦前创十年新低。按照美国啤酒协会(BI)的数据，截至2019年10月，美国啤酒出产商的啤酒销量比2018年同期削减了约260万桶。这意味着在2019年前10个月啤酒销量同比降落1.8%（2018年前10个月啤酒销量约1.423亿桶）。假如这一降落速度延续到本年年末，那末2019年全年，估计11000多家美国啤酒厂销量约1.636亿桶。但是，按照美国烟酒税和商业局(TTB)曩昔9年的税收，美国啤酒商凡是在一年的最后两个月销量2400万到2600万桶啤酒。假如啤酒销量在11月和12月呈现反弹，2019年该行业的发货量可能会到达1.656亿桶摆布，这仍将比客岁削减约100万桶。本世纪初，美国共有2343家获准出产的啤酒厂共出产1.811亿桶啤酒。那末，自2010年以来，该行业是若何损掉了1500多万桶啤酒的呢?美国啤酒批发商协会首席经济学家莱斯特 琼斯（Lester Jones）对啤酒行业进行了近20年的研究。他认为，跟着出产更多种类饮料的啤酒厂在陈述中造成 紊乱和耽搁 ，数据可能存在差别。 这个行业在短短10年内产生了庞大转变， 他说。 更多的传统品牌在无数的酒精饮料立异中掉去了主要的市场份额。 美国最年夜的两家公司百威英博 (Anheuser-Busch InBev)和莫尔森康胜(Molson Coors)就是如许。自2010年以来，它们总共削减了2,600万桶。按照酿酒商协会(brewers Association)的数据，在此时代，精酿啤酒商为这一种别增添了约1,500万桶啤酒emc易倍体育。与此同时，白爪(White Claw)的发卖额估计将在2019年冲破15亿美元。白爪是一种口胃较重的含酒精苏吊水，占该细分市场的60%摆布。 这些立异正在渐渐恍惚啤酒、葡萄酒和烈性酒的尺度行业边界， 琼斯指出。 所有这些都使得正确、靠得住地报导行业趋向成为一项艰难的工作。 在曩昔的20年里，啤酒逐步将市场份额拱手让给了葡萄酒和烈性酒。来自蒸馏酒协会的数据显示，2003年啤酒占以美元计较的酒精饮料发卖额的54%。据美国啤酒协会本年早些时辰的陈述，到2018年，跟着消费者将更多的支出转向烈性酒，这一比例已降至46%。虽然传统啤酒出产的趋向在短时间内趋在降落，但品类销量遭到白爪和波士顿啤酒公司旗下酒精苏打饮料Truly等销量的提振。今朝，世界上年夜约有100种分歧的酒精苏打饮料品牌，此中年夜大都都被归类为啤酒，并按啤酒征税。这些产物让消费者从头回到了啤酒的范围。据市场研究公司IRI的数据，截至11月3日，啤酒的销量增加了约2%，这在必然水平上是受风味麦芽饮料和酒精苏吊水销量增加40%的鞭策。分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]